PRENOTA LA TUA CENA AL TRAMONTO SOTTO IL CIELO STELLATO DI ASSISI

dal 15 al 30 Giugno

 


 

Antipasto: Panzanella estiva, perle di chianina, 
fonduta di parmigiano e crema di piselli 

Primo: Spaghettone tirato a mano, ragù bianco 
d’anatra, fave e porro croccante

Secondo: Stinco di maiale cotto a bassa 
temperatura, miele e finocchietto con chips 
di patata viola

Dolce: Cestino di pasta frolla, con crema tiepida 
al limone e fragole

 
con degustazione di grandi vini italiani
Vinnae – Ribolla Gialla – Cantina Jerman – Friuli
Sul Vulcano – Etna Rosso – Cantina Donna Fugata – Sicilia
 
€ 28 A PERSONA